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[轉載](生活百科)怕胖不吃飯?日本推出《高麗菜飯》用切碎的高麗菜心來代替白飯 [複製鏈接]

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發表於 2021-1-27 11:55 AM|只看該作者
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唉,看到這篇就想到冰箱冷凍庫還有一大包在好市多買的已拆封但只吃不到1/20的白花椰菜米。是我老婆差不多1年以前突然心血來潮想藉由改吃花椰菜米來減肥時買的,但因為口感不佳(吃超過三口就覺得噁了),只吃過一次就一直冰在冷凍庫到現在...  我猜高麗菜米應該也差不多噁吧。

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發表於 2021-1-27 02:29 PM|只看該作者
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這大概跟白花椰菜米是異曲同工
就是靠著顏色跟口感的相近 維持一樣的食物體積
但是降低澱粉的熱量
這的確是很好的方法 在無形中降低了減肥中那最難維持的食量
以無痛減肥來說
這應該是一個很棒的方式
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發表於 2021-2-14 05:47 PM|只看該作者
某超商裡有一款便當就有以高麗菜替代飯,就是不知是不是菜心
有興趣以高麗菜替代飯的,可以先去買來試試
個人是覺得如為健康考量還是以糙米五殼之類替代還是比較好
如為熱量纖維考量高麗菜倒是不錯

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發表於 2021-2-15 03:06 AM|只看該作者

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發表於 2021-2-15 11:54 AM|只看該作者
嘿 看起來不錯 下次試試




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發表於 2021-2-15 04:03 PM|只看該作者
感覺不錯欸 如果工作附近能買的到我應該會天天吃
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發表於 2021-2-15 08:24 PM|只看該作者
從來沒想過高麗菜能夠取代白飯過!!  長知識了!
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發表於 2021-2-16 10:09 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感覺吃不多長時間會討厭
咬口不一樣 功能也不一樣
減肥雖然得減澱粉 但也應該不要做得太超過
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發表於 2021-2-20 06:43 PM|只看該作者
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不久前才看到用花椰菜才當飯的
現在又看當用高麗菜的
正常的飯還是要吃吧
少量一點就好

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發表於 2021-2-22 06:15 PM|只看該作者
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本帖最後由 ibz1985 於 2021-2-22 06:15 PM 編輯

其實吃適當的澱粉, 其實是對身體是好的. 而且吃白飯又比吃麵食類更好.
我自己有吃過花椰菜飯, 其實就是欺騙自己, 有一種在吃白米飯的假想  但是味道跟口感是完全不同的.
如果怕吃澱粉, 會建議自己用椰子粉來做餅皮或是麵包. 吃起來很香, QQ的口感也不錯.





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發表於 2021-2-22 09:58 PM|只看該作者
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感覺還是有差異 菜味應該很明顯吧..  

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發表於 2021-2-23 09:18 PM|只看該作者
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這看起來是滿可口的
不過吃起來不曉得口感如何
想要替代白米應該不太可能
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發表於 2021-2-24 09:31 AM|只看該作者
感覺很適合用來減肥~不錯~

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發表於 2021-8-27 01:41 PM|只看該作者
感覺有點矯枉過正,
減肥是要減少澱粉的攝取沒錯,
但一點澱粉也不攝取,
長期下來對身體是有害的
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